液体菌种优势一:工艺更简便
固体菌种的生产工艺为一级试管种→二级原种→三级栽培种,而液体菌种则没有级的分别,液体菌种既可以做为母种接原种,也可以做为原种或栽培种直接接栽培袋,简化了生产工艺,缩短生产周期。
液体菌种优势二:生产周期短
固体菌种培养一般需25—40天,而液体菌种培养仅需3—7天。
液体菌种优势三:减少污染
液体菌种萌发速度超过了杂菌滋长速度,杂菌几乎没有滋生的机会,因此克服了杂菌污染的技术难题,保证了生产质量。
液体菌种优势四:快速萌发
液体菌种具有流动渗透性,每个栽培袋接种的菌种内有熟以万计的鲜活菌球深度深入,因此接种后多点萌发,内外上下一起长,24小时左右菌丝布满料面,15天左右可长满栽培袋,一般品种十多天就可出菇。
液体菌种优势五:降低成本
液体菌种接种,每袋菌种成本仅几分钱,只有固体菌种的1/5-1/10,用液体菌种接种,比固体菌种接种工作效率提高4—5倍,从物质、人力上都降低了成本。
液体菌种优势六:提高纯度
使用液体菌种机培养液体菌种在完全无菌的密封环境中快速萌发,动态培养,因而菌种纯度高,确保出菇健壮。
液体菌种优势七:出菇整齐
采用液体菌种的栽培袋菌龄短,出菇整齐一致,质量好。
液体菌种优势八:适宜工厂化生产
使用液体菌种生产食用菌,为标准化、规模化、工厂化生产提供了有效保障。