新闻中心
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2024-07
金针菇：新法栽培效益高填料消毒。将培养料装入广口瓶袋中，填料时一定要做到松紧适度才能有效避免后期瓶袋周身出菇的现象。装填好后，将瓶袋口封紧，放入常温锅中消毒，在100℃的高温下蒸煮8～10小时。 适温栽培。待彻底冷却后，在接种室或接种箱内的酒精灯火焰下，用接种铲把菌种块从菌种瓶中挖出移入栽培瓶袋内，然后放入培养室进行菌丝培养...
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2024-07
旱育秧田闲置期栽平菇利用旱育秧田在10月至翌年5月的闲置期栽培平菇，效益较好。 一、整地作畦。水稻收割后耕翻整地，作宽1米的东西向畦，每2畦间留80厘米宽的走道，走道应低于畦底5-10厘米，以利排水。 二、装料接种。选用出菇周期短、抗杂菌的江都792、新侬1号等菌种。培养料为棉籽壳、碎玉米芯、木屑各30%，麸皮10%。为充分利用自然温度出菇...
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2024-07
草菇的生产栽培场地处理将大棚打扫干净，修补好棚膜，对地面和墙体进行消毒，用麦秸覆盖棚顶。在棚内做畦，畦面宽80厘米，高10厘米，并在两个畦中间挖60厘米宽的排水沟。 原料准备将麦秸、麦糠、平菇废料放在5%的石灰水中浸泡，直到ph值达到12～13的时候再捞出。 播种播种前一天，畦内要灌透水，先喷5%的石灰水，再喷500倍辛硫磷，以消...
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2024-07
食用菌气调保鲜技术气调保鲜是指在特定的气体环境中的冷藏方法，是在低温保鲜的基础上改变贮藏环境中氧、二氧化碳的含量，使氧的含量降低至2%—5%,二氧化碳含量提高到3%以上。这样的环境能保持食用菌在采摘时的新鲜度，减少损失，长保鲜期,达到抑制食用菌呼吸强度延缓衰老和变质过程的目的。 技术要点： 低温贮藏的最适温度为0～3℃...
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2024-07
香魏蘑栽培采收技术1.原料配制→装袋灭菌→冷却接种→室内发菌→野外摆袋→出菇管理→采收加工。 1.2培养基配方 棉籽壳85%、麦麸14%，石膏1%，料与水比例1∶1.2，含水量60%，pH值5.8～6.2。 1.3菌袋培育 栽培袋采用12厘米×55厘米长袋，装料后打4穴接种。或用15厘米×30厘米短袋，开口接种。菌袋培养的温度控制不低于20℃，不超30℃。发菌...
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2024-07
草菇的生产栽培技术场地处理将大棚打扫干净，修补好棚膜，对地面和墙体进行消毒，用麦秸覆盖棚顶。在棚内做畦，畦面宽80厘米，高10厘米，并在两个畦中间挖60厘米宽的排水沟。 原料准备将麦秸、麦糠、平菇废料放在5%的石灰水中浸泡，直到ph值达到12～13的时候再捞出。 播种播种前一天，畦内要灌透水，先喷5%的石灰水，再喷500倍辛硫磷，以消...
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2024-07
怎样防治蘑菇的锈斑病蘑菇锈斑病又叫褐斑病，细菌性斑点病。其病原菌是一种嗜酸性的假单孢菌属的托兰斯假单孢菌。经昆虫、器具、工作人员的手等媒介进行传播。在菇床覆土pH值5．5以下，通风不良，湿度过高，喷水后菌盖始终粘湿的情况下发病严重。其症状是：一般只侵染蘑菇菌盖的表皮层，使其起初出现黄褐色似铁锈状大小不一的斑点，后来逐渐变...
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2024-07
沼渣栽培蘑菇技术沼渣即是指人畜粪便等有机物经厌氧发酵产沼气后的底层沉渣，含有丰富的有机质、氨基酸、腐殖质、氮、磷、钾等多种营养成份及生长素、抗生素类物质，可用于栽培蘑菇，具体要点为： 首先、沼渣须在蘑菇适播种期前出池沥干，播种前，趁天晴将沼渣摊薄曝晒，去除未腐熟好的长残渣。曝晒时间应掌握沼渣湿度，以手紧捏指缝有水...
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2024-07
菌筒断植平菇增产用菌袋栽培的平菇，在出过2~3茬菇后产量会大大降低，如果温度升高，还会使品质降低。如何培育出与前茬菇产量相等甚至更高的后茬菇呢？下面介绍既简单又实用的方法断植法。 将出过2~3茬菇的菌袋脱去塑料袋，然后把表面的老皮刮一遍，在5%的石灰水中浸泡一下。如果菌筒较干燥，还要在1%的食盐水中浸泡半分钟。浸泡前要在菌...
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2024-07
五种方法降低食用菌接种污染一、瓶装发酵料在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致。 二、麦粒发芽法让麦粒发芽后再装瓶灭菌。即一次性让做菌种的麦粒发芽，芽的长度为麦粒的1～2倍，再充分晒干贮存。在做菌种的前1天，浸泡麦粒12小时，直接装瓶灭菌。其优点是省去煮麦粒...
