拌料防虫害,用玉米芯、麦秸、稻草作主料时,可添加适量麸皮或发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,可在拌料时喷洒新高脂膜趋避虫害。
酸碱适中,配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬菇后要喷石灰水或草木灰水。
透风通气,调节温差度。在播种后的4天内,每天上午10点左右通风半小时,随着菌丝量的增多及“针头菇”的大量出现,通风时间要逐渐延长到每天2小时。气温低时要采取双层覆膜等措施保温,盛夏酷暑要注意喷水并搭棚遮阳降温。
喷水适宜,喷水时要在早晚进行,水温以30℃左右为好。子实体生长阶段空气相对湿度保持在90%为宜。